Сиреневое утро
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

В Греческом зале, в Греческом зале. Салат Мышь белая

Не знаю, как у вас, а у меня символ грядущего года ассоциируется с произведением Михаила Жванецкого «В Греческом зале, в Греческом зале. » в гениальном исполнении Аркадия Райкина.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат «Мышь белая»

Вот так у меня родилась идея этого салатика, к которому очень подходят строки из этой сатирической миниатюры: «Ну ты, мышь белая. »

Я вовсе не хочу прогневить символ 2022 года, поэтому мышка получилась у меня довольно упитанная.

Ингредиенты

  • яйца — 3 шт.
  • сыр твёрдых сортов — 100 г
  • крабовые палочки — 120 г
  • репчатый лук — 1 шт.
  • пекинская капуста (можно заменить на белокочанную) — 100 г
  • болгарский перец — 1/2 шт.
  • маринованный огурчик — 1 шт.
  • майонез — 150 г
  • консервированная кукуруза — 100 г

Приготовление

Сварить яйца, потереть на мелкой тёрке — белки и желтки отдельно. Белки пойдут на украшение мыши.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сварить яйца

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Отдельно трём белки

Сыр твёрдых сортов натереть на мелкой тёрке.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Твёрдый сыр

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр натереть на тёрке

Крабовые палочки разделать на волокна и немного измельчить.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Измельчить крабовые палочки

Измельчить репчатый лук.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Репчатый лук

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Измельчить лук

Измельчить капусту, болгарский перец и маринованный огурчик.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Измельчить капусту и болгарский перец

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Измельчить маринованный огурчик

Добавляем в салат консервированную сладкую кукурузу.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Кукуруза

Перемешать все ингредиенты, добавив для заправки майонез.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Перемешать все ингредиенты

Сформировать на плоской тарелке из салата мышь.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сформировать мышь

Сверху засыпать аккуратно протёртым яичным белком. Уши, нос и глаза сделать с помощью маринованного огурца и горошка душистого перца. На хвост подойдёт тёртый сыр.

В Греческом зале, в Греческом зале; Салат; Мышь белая; пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат «Мышь белая»

Салат «Мышь белая» готов, всех — с наступающим Новым 2022 годом!

Наступает Новый год —
Смелой, мудрой Крысы.
Будет множество забот,
Будут и сюрпризы.
Белой будет Крыса та
От хвоста до ушек,
Удивляет тем она
Всех своих подружек.
Крыса — умненькая тварь,
Помнит все на свете
(Дал Господь такой ей дар —
Все мы его дети).

Познакомься с нею ты,
Её шерстку похвали,
И погладь за ушком,
Почеши по брюшку.
«Белый цвет — металла свет, —
Говорят китайцы, —
«Под металл» теперь нам всем
Надо одеваться».
Приготовь на Новый год
Много угощенья,
Чтоб у Крысы наш прием
Вызвал восхищенье.
Сыр, колбаску, сало
Ставь под елку прямо.
Если будет мало,
Все начни сначала.
Все оценит и поймет
Гостья новогодняя.
И в подарок принесет
Счастье и здоровье.
С Новым годом, Крыса,
Ты нас поздравляешь
И здоровья, и любви
От души желаешь.
(Антонова Л.)

Комментарии закрыты.